건강(상식,약초) 219

◈ 스트레스 풀어주는 화끈하게 매운맛, 낙지요리 ◈

◈ 스트레스 풀어주는 화끈하게 매운맛, 낙지요리 ◈▶ 안주로도짱! 낙지볶음, 아삭하고 화끈하게 땡기는 콩나물 낙지덮밥,매운맛을 달래주는 감자국 [재료-3~4인분] 낙지 6마리, 양파 1개, 당근 2분의1개, 호박 2분의1개, 청고추 2개, 홍고추1개, 다진마늘 2분의1숟가락,대파,볶은소금, 후추가루, 밀가루,..

몸 살리는 발효음식 - 암 예방하고 면역력 높이는 슬로푸드

된장, 간장, 치즈 등 발효음식은 암을 예방하고 면역력을 높이는 식탁 위의 든든한 보약이다. 숙성된 시간만큼 영양이 가득하지만 특이한 향과 맛 때문에 아이들이 잘 먹지 않는 것이 문제. 누구나 쉽게 만들 수 있고 아이도 잘 먹는 발효음식 레시피 10. 발효음식 건강한 효능 발효란 미생물이 각종 효..